Chinese Food ~Mi Sua~

Assalamualaikum...

ok..today rs nk share recipe sket la..ni mrupakan Chinese food..yup..tetiba nk msk Chinese food kan..dah kenape kau??ingat ak xmampu kah?hehe..ni ilham dr tarian naga kat depan umah ak td la ni..CNY punya pasai..walaupon muka xlah Chinese look pon..yg hado je lebih..tp kn..tym ak kat UiTM,xpnah la ad mslah salah2 tegur ni..tp bla kat USM,tetambah kat kolej 2..banyak kali gak org ckp Mandrain ngn ak..ak layan kan je smpe dia abeh ckp..then ak pon wat2 ternganga2.haha!lg xleh blah,tym ak dok sembang ngn geng2 ak..ad plak Chinese gurl.. pngil ak mnx tlg solve her prob..ya..cmna nk solve..paham pon x kn..rsnya cm ak yg bmsalah kot tym 2..

asal ak x erhijab je..mesti ad yg dok "cong ceng" ngn ak..so mcmn?huhu..adakah ak yg bsalah?yee...fine la kan..nenek ak mmg pure Cina..tp xdak la ak dpt 100% genetic nenek ak 2..im still "pure"Malay(MALAY TULEN)..

jom2..mudah je nk wat mskan ni..ak pon x thu nm sbenar..tp ktorg panggil MI SUA..my dad`s peberet dish...(kalo bpk ak majok..wat je Mi Suah ni..konpem settle..)

Bahan2

1 biji bawang beso dihiris kasar

1 cawan santan

1 packet mi sua

garam sesedap rasa

cara2

1. rendam mi sua jap je..then toskan mi sua

mi sua yg sudah ditoskan.ia akn jd lembut gitu..

    

    2. panaskan air lebih kurang 2 cawan camtu..

    3. Masukkan bawang beso

    4. Masukan santan

    

   

    5. Biar sehingga mendidih n agak pekat

    6. Masukkan garam sesedap rasa

    7. Masukkan Mi sua 

    8. Gaul sampai likat dan pekat

(memang akn jd half solid ok..xberkuah pon msakkan ni..lembut2 je..sesuai la ntok org yg sakit gg n sakit tekak..hee...)

    

9. TARA!!!Sedia dihidangkan!

Sedikit info ttg mkanan ni..ha..xleh makan slalu tau..sbb..ia guna santan..mmg sedap..tp santan kan..high in calories  la kan..takat makan jarang2 its ok..to take it frequently,it is not advisable..take a good care of your meal in order to mantain a good health..:)

*Selamat Mencuba!!*